瘋旅子之紐西蘭南島大遷移-第三回

好客的本地人,香煎鮑魚 Day 3再次感謝New Plymouth新普利茅斯市的在地人Jacky楊忠憲 ,這兩天帶我們上山下海。雖然今天早上登山,無緣Mt Taranaki 山頂更看不對聞名的倒影。然而,晚上的台灣大哥下廚,將昨天抓到的鮑魚升華到另一層次。昨天,鮑魚火鍋今早,鮑魚粥今天晚餐,鮑魚忌廉湯最後更送上Kiwi太太形容為全世界最美味的「鮑魚扒 Paua Steak 」!先把鮑魚用鎚子鎚鬆開,兩面沾上麵粉,用牛油Butter 煎香。外脆內軟,但鮑魚的海鮮味絲毫不減。如此烹調方法,簡單而味美,但在餐廳卻是無法找到的。School Holiday,到處都擠滿本地旅客,Jacky二話不說收留Team Simon的七件流浪客, 實在感動。其住宿寬趟樸實,對着照料甚佳的大花園,望着旁邊農場的牛牛,猶如Farm Stay……好人一生有好報順帶一提,Jacky 其實是「瘋旅子」的司機導遊之一啊!遇上Jacky 作為導遊的旅客,真的很幸運唷!不止是New Plymouth,凡是來紐西蘭的也可找Jacky!

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瘋旅子之紐西蘭南島大遷移第二回

流浪 遷移南島,由於沒有預先租住房子,離開奧克蘭後我們正式進入「流浪」的生活。沒有計劃,就是最好的計劃。不知道旅程的長度、沒有特定的旅遊路線,甚至乎明天的住宿地點也不太明確。說着聽着,不少朋友都目定口呆,始終Roxie 早已不是說走就走背包客。如今,拖着所有家檔,展開未知的生活,實與流浪無異。 Day 2離開奧克蘭來到,西南面的New Plymouth新普利茅斯市,只因有朋友在這。流浪的生活,很自然地會想起散落各地的朋友們,去朋友家串門子也就是四出遊玩的最佳藉口。New Plymouth的Jacky大哥是非常實在的本地人,在他的帶領下,在鎮上的橫街窄巷穿梭,讓我完全對「沉悶」的New Plymouth改觀。如來這邊也有年輕街頭藝術、集合各國美食的餐車特區、咖啡結合衝浪的特色小店……果然,有地膽帶路就是不一樣! 然而,今天的重頭戲就是「抓鮑魚」!Pāua在毛利語指鮑魚,按規定鮑魚捕捉者只能靠自己徒手捕捉不得使用氧氣樽等輔助深潛的工具,不同海岸對鮑魚的數量及大小均有不同。在New Plymouth,每人每天限捉10隻鮑魚,其尺寸不少於直徑8.5cm。換上一身潛水服,準備了浮潛眼罩的Jacky,二話不說就消失在水平線上。Team Simon的各位,則只好在淺水的石灘區翻翻石頭,碰碰運氣。在與一眾海蝸牛及海星打照面後,紐西蘭黑鮑魚終於出現了!掌心大小,用特製的尺量度後,鮑魚們便乖乖的成為囊中物。最令我驚訝的是,殻朝地身向天,反轉的鮑魚,竟然可以自行翻身?!若非親眼目睹,還真不無法令人相信。終於,我們可以毫無顧慮,無憂無慮地玩夠夠了!

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瘋旅子之紐西蘭南島大遷移第一回

Team Simon塞滿 2015年瘋旅子Roxie and Johnny已有搬往南島皇后鎮的想法,更Road Trip一個月由奧克蘭開往皇后鎮實地考察。當時被昂貴的租金及堵塞的交通嚇壞了,然後兩人急急返回奧克蘭另覓出路。五年後,到了2020年,南下的心又再蠢蠢欲動。終於,10月1日,在中秋節這一天我們正式舉家搬遷了! 過去數年,ShareHouse 民宿一點一點構成,離開時卻把一切推倒重來,從冰箱、洗衣機到床與沙發。盡量壓縮,將兩人的一生打包在一輛四驅車及拖車內;回顧這些年的生活,失意得意、甜酸苦辣,一一浮現。無悔人生,笑着面對,換來滿滿的美好回憶。得悉我們搬家南島,大家的問題大概如下: Q) 搬到南島哪裏?A) 以Center Otago 為目標,最終應該是Queenstown, Wanaka 或 Cormwell Q) 找到房子了嗎?A) 由於仍未決定最終居住地,因此還沒有找房子啊! Q) 何時會到達?A) 我們10月1日在奧克蘭出發,預計花一至兩星期在路上,邊走邊玩。 Q) 之後會找甚麼工作?A) 旅遊業仍是我們的目標,但在邊境開放前,或許先會做別的東西,不然先採櫻桃怎麼看? Day 1,打抱人生延至中午才出發,第一站到達北島西南面的New Plymouth, 開車4.5小時,336公里。 感謝所有室友同行,組成強大的搬家車隊,命名為Team Simon(塞滿),因為三台車都塞得滿滿的,沒有你們,南島遷移的創舉絕對無法順利完成。最後,再次感謝出現在JR’s Lovely

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人民足印:百年旱災,奧克蘭制水

Roxie在電台節目分享奧克蘭的制水問題。我們一直以為紐西蘭不乏食水,但原來降水量不足,水還是會不夠的。2020年夏季持續乾旱,雖然冬季雨量漸增,但仍然無法滋潤乾涸的水塘。儲水量過低,缺水問題仍然持續,我們除了自行節省用水,也只能祈求上天,大灑甘霖。追蹤奧克蘭水庫儲水量,可到「https://www.watercare.co.nz/Water-and-wastewater/Where-your-water-comes-from/Auckland-s-dam-levels」 節錄香港電台節目 – 十里八千里播放日期:2020年6月6日節目傳送門:https://www.rthk.hk/radio/radio1/programme/World_in_a_Nutshell/episode/686844 聲音節錄: 人民足印:百年旱災,奧克蘭制水在新西蘭,一直不缺乏淡水供應。食水主要來自河流和湖泊,水量之多,更造就不少水力發電廠;全國約六成電力,皆由水力發電而來。但好景不常,最近新西蘭的主要城市奧克蘭,便發生百年難得一遇的大旱災。長期降雨量不足,雨量只有平常的1/3,水塘水位只餘下四成多。對比去年同期,水塘有80%的水,落差之大,令政府不得不實施限制用水。目前奧克蘭政府已經關閉游泳池,並禁止向球場的草皮灑水。居民方面,不得使用室外水喉及水槍,相關的活動例如洗車、洗屋企外牆及澆花等都被禁止。為了鼓勵大家節約用水,政府更推出一系列建議方案,如洗澡時縮短用水時間為四分鐘、刷牙時要將水龍頭關掉、洗衣機及洗碗機要儲夠滿一機才啟動等。然而宏觀新西蘭全國,並非完全無水。近在咫尺的懷卡托河流,每秒鐘就有340立方米的淡水直接流入大海,而奧克蘭南部的部份居民,一直以來都飲用這河流的水。現在遇上旱災,政府為何不增加河水使用量?原來要考慮生態平衡。要在河流加大抽水量,要做環境評估,研究河流對週遭環境及生物構成的影響,即使可以抽用,亦非一時三刻可以做到。 在新西蘭,如果我們不使用政府提供的水,其實還有其他方法。例如自行找公司探勘居住地有沒有地下水,有的話就可以抽上來用。另外,還可以收集雨水,在家中置雨水缸,加上濾水器便可正常使用。無論是地下水或收集雨水,也不用繳交水費,亦不受這次的「制水令」約束。這種取水方法,在距離市中心較遠的鄉郊地區、牧場或農莊均十分常見。

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把車子賣掉/報廢,應該如何處理?

無論是Working Holiday 的背包客,還是在紐西蘭居住的新移民,都有機會遇上賣車或車子報廢的經驗。例如: – 背包客離開紐西蘭,把車子賣掉。 – 因為種種原因,想要換車,然後把車子賣掉。 – 不幸地,發生交通事故,衡量車輛的維修費用後,決定把車子報廢。 – 老車舊車,無法轉賣,因而報廢。 順帶一提,如要把車輛報廢,可先聯繫修車廠,看看能否把它當成爛鐵出售,或可省下拖車費及賺一點小錢。Roxie 推介,在Auckland的修車師傅為「ABC Auto Workshop」的盧師傅,他是香港人,會粵語及帶有強烈口音的國語。我們家的車,十幾年來都是找他修的。除了修車,他還可以過WOF,要檢查車子也可找他。 (非廣告時間,純屬ROXIE 本人的推介)「ABC Auto Workshop」地址:1 Canon

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香港電台:橄欖球的世界王者

ROXIE在電台上,用聲音分享紐西蘭的一切。 香港電台第一台,節目:十萬八千里人文足印︰橄欖球的世界王者- 新西蘭播放日期:2019年10月26日 內容:四年一度的橄欖球世界盃,現在正在日本進行得如火如荼。廣大球迷的目光,都落在新西蘭國家隊「全黑隊-All Blacks」身上,皆因這是歷史上唯一蟬聯的球隊,上兩屆都是冠軍,如果今年再奪冠,就是三連冠了。更有數字統計,全黑隊出賽奪勝的機會高達 87%,幾乎每戰必勝。如此強的球隊,理所當然地讓橄欖球成為國民運動。政府多方面推廣,從中小學入手,發掘及培育人材;大搞國內聯賽,為全職球員打下根基。每到大型比賽,國內歡騰,普天同慶,令全黑隊員成為英雄偶像。球員的表現,體能或心理抗壓訓練,都成為人民茶餘飯後的話題。我甚至看過,本地銀行ASB 在上屆世界盃,把自己的名字換轉為ABS,即是All Blacks 全黑隊的簡寫以示支持。 另一樣令全黑隊如此受國民歡迎的原因,也許是加入了本地的毛利文化元素。他們在比賽前,會進行一段毛利族的戰舞「Haka」,球員用毛利語大聲叫喊及用力拍打身體,以激勵士氣,讓球員像毛利戰士般勇猛前進。這不是宗教儀式,而是新西蘭文化的象徵。全黑隊除了秉承傳統Haka戰舞,亦深遠地影響新西蘭的文化,令國家的代表顏色變成黑色,甚至連護照也由藍轉黑。然而,「全黑隊」的名字,卻是源自一個錯誤。現在進行的橄欖球世界盃,有別於香港人熟識的七人欖球,這是15人賽制。1-15號球員,高矮肥瘦俱備,健碩的衝撞形球員在1-8號,9號負責傳球,10-15號則是快跑手,經常在側面及後方。15號稱為Full Back即最後防守及快攻。據說在1905年,新西蘭代表隊The Originals到英國比賽,而球員們的驚人速度,讓記者欲以「All Back」即全體都像快攻手來形容他們。怎料一時手誤,竟加上英文字母L, 令BACK 變成BLACKS 全體黑色。錯有錯着,從此之後黑色,就變成新西蘭的代表顏色。 重溫: https://podcast.rthk.hk/podcast/item.php?pid=293&eid=147198&year=2019&list=1&lang=zh-CN

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2020年新春紐西蘭南北島本地遊,Roxie親自帶團出發!

2020年新春紐西蘭南北島本地遊,最Roxie親自帶團出發。 7天南島、4天北島或11天南北島,行程如下: Day 1 – 1月25日,基督城出發前往Tekapo 途經草泥馬牧場、Tekapo牧羊人教堂、約翰山天文台。 晚上可自選於Mt John觀星或溫泉觀星。 Day 2 – 1月26日,Tekapo – Wanaka 前往Mt Cook國家公園、Lake Pukaki 蔚藍湖泊 自選活動:塔斯曼冰川健行、冰河船遊覽、乘雪地飛機於冰川降落

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Milfordsound米佛峽灣,應該選哪艘船?

來到米佛峽灣, 終於可以乘坐船遊覽了。大大小小的船隻,停泊在碼頭上,熱鬧非常,他們的服務相約,都有提供船上有自助餐,或預訂餐盒,亦有免費茶、咖啡、熱水供應。碼頭上是沒有任何餐廳或咖啡,旅客宜預備午餐,否則亦可光顧船上的小賣部。感謝一眾亞洲旅客,多年來大量而頻密地到訪,令船上經當看見「杯麵」的影子。即使在夏天,峽灣也是涼涼的,這時候來一個熱呼呼的杯麵,令你不禁讚嘆人生。 碼頭上的船公司眾多,無論那一間都記得提早預約。早上約8、9點的票是便宜,有些更贈送早餐。其次為10、11點,在蒂阿瑙出發,乘這班船最好。中午靠近1點的旅客最多,大部份為巴士團,亦有從皇后鎮出發的一日遊,票亦是最貴的。怕人多擠迫,請盡量避開這時間。 當中以有三間船公司為大眾所認識。 1) Real Journeys 真實旅程 在峽灣國家公園起家,以標記是深藍色。他們擁有最多船隻,活動繁多,當中更包括在船上夜宿峽灣。1954年,創立的公司,歷史悠久,目前更發展成紐西蘭最大的旅遊公司之一。由於深耕峽灣多人而廣為人所熟悉,旅客中經常看見大量華人,相比之下,其中文介紹亦較為詳盡。 Real Journeys的另一特點,無論其船隻或接載旅客的巴士,都裝有大量透明玻璃,增加旅程的視野,甚具特色。而旅遊巴更是後高前低的設計,加上玻璃天窗,讓旅客輕鬆欣賞窗外景色,為長途車程加添趣味。 由於Real Journeys的時間表沒有很明確的分野,「瘋旅子 Roxie 」已經盡力把資料整理,文中提及的時間僅供參考。船上設免費咖啡或茶,在峽灣眾多船隻中,Roxie認為,RJ的餐食最全面,午餐盒有三明治、日式便當、素食餐盒的選擇(午餐盒:NZD$ 21起)。旅客又可升級至自助餐(NZD$40) ,自助餐質素不錯,肉類、海鮮、蔬菜、甜點俱備。對餐食有要求者,可選擇RJ。 活動方面: Milford Sound Scenic

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Wanaka:峭壁攀百米崖 少少難多多趣

內容轉載自本人,於2018年8月17日,在香港《蘋果日報》籽想旅遊的報導。 紐西蘭 – 南島 – 瓦納卡 峭壁攀百米崖 少少難多多趣 提及新西蘭的刺激活動,大部份人都會想起笨豬跳或跳降傘,這些挑戰人體極限的活動未必人人能夠承受。退而求其次,可來到瓦納卡(Wanaka)參與這個去年才正式開幕的鐵道攀岩(Wild Wire)。在峭壁上,預先裝有一個又一個鋼製的U形扶手,以鋼索貫穿,形成一條鋼梯,參加者沿着鋼梯一路向上爬,同時用繫在腰間的爬山扣扣緊壁上的鋼索,以策安全。我沿着鋼梯,摸着峭壁、穿過瀑布慢慢爬,猶如攀登高手般在峽谷內穿梭。刺激再升級,走過吊橋,教練着我坐下來,慢慢放開雙手,如此簡單的動作已教人尖叫連連。只因我已身處百米懸崖,腳踏一塊小小的木板,只靠腰間的鋼扣保命。衝破心理關口,發抖的雙腿冷靜下來,才發現我正飄浮在山谷中,俯瞰綠油油的田野山脈;因為親身體驗,用五觀感受大自然的美,旅遊才有另一番詮釋。 瘋旅子 Roxie 玩後感:想少少刺激,但又不能過度驚嚇。想接觸大自然,但又不想太累的人,很適合這項活動。 體能欠佳者沒有太大顧慮,因為看風景/休息/等隊友的時間很多。 初級Go Wire: $199 per person,Round trip

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奧克蘭三大賞櫻勝地

紐西蘭的春季在九至十一月,早開的偏紅色的墨西哥櫻約於八下旬盛開,而粉紅色的山櫻或吉野櫻則於九月下旬至十月上旬出現。 在奧克蘭,推介三大賞花勝地,分別是中區的Cornwall Park、Auckland Domain及南區的Botanic Garden 奧克蘭植物公園。 1) Cornwall Park:櫻花樹下見牛羊 作為奧克蘭市中心內最大的公園,佔地172公頃,園內飼有牛、綿羊、黑羊及珍珠雞等,讓市民與動物近距離接觸。公園正門近入口處,兩排逾66棵櫻花樹,編織成迷人的粉紅天幕。新西蘭人賞櫻較為寧靜,樹下野餐無需擠迫,你更可在樹下睡覺、跳舞、翻根斗甚至踩單車。每年約十月初更有舉行櫻花節(Cornwall Park Cherry Blossom Sunday’s),請來本地樂隊現場演奏、面部彩繪、蜂蜜姐姐同小朋友玩遊戲等。 地點:Greenlane Road 開放時間:7am–7pm 網址:www.cornwallpark.co.nz 2) Auckland

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