2020年新春紐西蘭南北島本地遊，最Roxie親自帶團出發。 7天南島、4天北島或11天南北島，行程如下： Day 1 – 1月25日，基督城出發前往Tekapo 途經草泥馬牧場、Tekapo牧羊人教堂、約翰山天文台。 晚上可自選於Mt John觀星或溫泉觀星。 Day 2 – 1月26日，Tekapo – Wanaka 前往Mt Cook國家公園、Lake Pukaki 蔚藍湖泊 自選活動：塔斯曼冰川健行、冰河船遊覽、乘雪地飛機於冰川降落
Read More紐西蘭的春季在九至十一月，早開的偏紅色的墨西哥櫻約於八下旬盛開，而粉紅色的山櫻或吉野櫻則於九月下旬至十月上旬出現。 在奧克蘭，推介三大賞花勝地，分別是中區的Cornwall Park、Auckland Domain及南區的Botanic Garden 奧克蘭植物公園。 1) Cornwall Park：櫻花樹下見牛羊 作為奧克蘭市中心內最大的公園，佔地172公頃，園內飼有牛、綿羊、黑羊及珍珠雞等，讓市民與動物近距離接觸。公園正門近入口處，兩排逾66棵櫻花樹，編織成迷人的粉紅天幕。新西蘭人賞櫻較為寧靜，樹下野餐無需擠迫，你更可在樹下睡覺、跳舞、翻根斗甚至踩單車。每年約十月初更有舉行櫻花節（Cornwall Park Cherry Blossom Sunday’s），請來本地樂隊現場演奏、面部彩繪、蜂蜜姐姐同小朋友玩遊戲等。 地點：Greenlane Road 開放時間：7am–7pm 網址：www.cornwallpark.co.nz 2) Auckland
Read More轉載自：2018/4/11 飲食男女 芫荽潮登陸香港後，竟然一路南下吹襲新西蘭，在奧克蘭更找到「芫荽奇異果」雪糕！普遍而言，新西蘭人鮮少嫌棄芫荽，但亦少見「荽粉」。然而，向來用作煮食調味的芫荽，加上奇異果做成軟雪糕，光聽名字實在難以討好，就連雪糕店的老闆Giapo Grazioli也表示，要有一定的勇氣才可挑戰！小記親嘗，香氣獨特的芫荽配搭奇異果，沒有一點伏味，清新的酸甜感，開胃同時亦不會膩，絕對可以一試。 開業十年的Giapo雪糕店，愛用時令食材製成具本土特色的雪糕，例如牛油果、Pohutukawa蜂蜜、蜂巢糖（Hokey Pokey）等，而每款雪糕都配上獨特的裝飾，成為奧克蘭的人氣店，例如用火槍輕烤的蛋白糖霜、冬甩、掃上金漆的榛子及巨型魷魚朱古力，令雪糕猶如一件藝術品。去年搬鋪後，老闆Giapo更將其創意伸延至盛載雪糕的容器，除了雪糕筒，還可選擇約克郡布丁(Yorkshire Pudding)、傳統毛利麵包及薯條。薯條配雪糕，忽熱忽冷，甜中帶鹹，實在過癮。 採訪：符樂 拍攝：Felix Wu@creationheart Giapo Ice-cream 地址：12 Gore Street, Auckland 1010 交通：奧克蘭市中心，Britomart火車站，步行約5分鐘 網址： https://www.giapo.com
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